Gente bonita come fruta feia
Fruta Feia
"Numa
sociedade em que cada vez há mais pobreza e mesmo alguma fome, temos a
situação irónica e triste de cerca de 30% da fruta produzida em Portugal
ser desperdiçada pois, apesar de ser saborosa e de qualidade, não tem o
aspecto perfeito em termos de cor, formato e calibre que a grande
distribuição procura e que os consumidores escolhem.
A cooperativa de consumo Fruta Feia tem como objectivo principal canalizar essa parte da produção fruto-hortícola desperdiçada até aos consumidores que não julgam a qualidade pela aparência, combatendo uma ineficiência de mercado, criando uma marca e um movimento que consigam alterar padrões de consumo e gerar um mercado para a chamada “fruta feia”. Um mercado que gere valor e combata tanto o desperdício alimentar como o gasto desnecessário dos recursos utilizados na sua produção (água, energia e terrenos agrícolas).
A Fruta Feia arrancou no dia 18/Novembro de 2013. Hoje em dia, conta com 7 pontos de entrega (3 em Lisboa, 1 na Parede, 1 no Porto, 1 em Gaia e 1 em Matosinhos), 100 agricultores, mais de 2500 consumidores associados e evita semanalmente que cerca de 8 toneladas de fruto-hortícolas vão parar ao lixo! "
Deixo aqui o site para conhecerem melhor este projeto
http://www.frutafeia.pt/pt
A cooperativa de consumo Fruta Feia tem como objectivo principal canalizar essa parte da produção fruto-hortícola desperdiçada até aos consumidores que não julgam a qualidade pela aparência, combatendo uma ineficiência de mercado, criando uma marca e um movimento que consigam alterar padrões de consumo e gerar um mercado para a chamada “fruta feia”. Um mercado que gere valor e combata tanto o desperdício alimentar como o gasto desnecessário dos recursos utilizados na sua produção (água, energia e terrenos agrícolas).
A Fruta Feia arrancou no dia 18/Novembro de 2013. Hoje em dia, conta com 7 pontos de entrega (3 em Lisboa, 1 na Parede, 1 no Porto, 1 em Gaia e 1 em Matosinhos), 100 agricultores, mais de 2500 consumidores associados e evita semanalmente que cerca de 8 toneladas de fruto-hortícolas vão parar ao lixo! "
Mais de 510 toneladas de desperdício evitado
Desde o seu arranque há três anos
e com mais de 2900 consumidores associados, a Cooperativa Fruta Feia
evitou já o desperdício de 510.080 Kg de frutas e hortícolas.
Deixo aqui o site para conhecerem melhor este projeto
http://www.frutafeia.pt/pt
